Images : Le Québec touché par un rappel de salades ayant causé la mort d’un homme !

Le Québec touché par un rappel de salades ayant causé la mort d’un homme !

Des salades toxiques vendues dans 23 États américains et 3 provinces canadiennes.

Publié le par Ayoye dans Images
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Des salades toxiques sont vendues dans 23 États américains et 3 provinces canadiennes.

Une personne est morte et 11 autres ont été hospitalisées en raison d'une épidémie de Listeria, découverte dans des salades emballées dans une usine de la société Dole, dans l'Ohio, ont annoncé les autorités sanitaires américaines citées vendredi par l’Agence France-Presse.

Les infections ont été rapportées dans six États du nord ou de l'est des États-Unis depuis le 5 juillet 2015, dont New York, l'Indiana, le Massachusetts, le New Jersey et la Pennsylvanie, ont annoncé les centres fédéraux de contrôle et de prévention des maladies (CDC). Jusqu’ici, le seul décès répertorié est survenu dans l’État du Michigan (nord).

«Des salades emballées produites à l'usine de transformation de Springfield, dans l'Ohio, et vendues sous différentes marques, sont la source probable de cette épidémie», ont précisé les CDC.

La production a été suspendue par la multinationale fruitière Dole sur le site depuis jeudi seulement. Dole «retire les salades emballées actuellement sur le marché qui avaient été produites sur ce site», ont ajouté les centres, recommandant aux consommateurs de ne pas manger ces produits.

«Ces salades emballées ont été vendues sous différentes marques, dont Dole, Fresh Selections, Simple Truth, Marketside, The Little Salad Bar ou encore President's Choice», ont précisé les CDC.

Vingt-trois États américains et trois provinces canadiennes, soit le Québec, l’Ontario et le Nouveau-Brunswick, sont touchés par le rappel.

Rappelons que la listériose est une maladie bactérienne causée par la consommation de nourriture contaminée par la bactérie Listeria monocytogenes, qui peut notamment contaminer les produits frais ou le fromage. Elle est particulièrement dangereuse pour les enfants, les personnes âgées ou les femmes enceintes.

Voici les produits visés par le rappel:  

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Source: inspection.gc.ca/au-sujet-de-l-acia/salle-de-nouvelles/avis-de-rappel-d-aliments/liste-complete/2016-01-22c/fra/1453522915084/1453522920123