Une boulangerie allemande a des pratiques qui feraient scandale en France, mais oseriez-vous acheter leur pain?
Les pratiques de cette boulangerie feraient scandale en France, pourtant en Allemagne c'est une idée de génie!
Il est presque improbable que ce projet qui a vu le jour à Hambourg, en Allemagne, fasse des émules en France, pourtant, c’est une idée géniale ! Cette boulangerie a récemment ouvert afin de vendre du pain…rassis..!
Cette boulangerie se nomme Brot Retter (Sauveur du pain) et voit dans cette initiative le moyen de mettre fin au gaspillage. Chaque année, plus de 500 000 tonnes de pain sont jetées aux vidanges en Allemagne !
Ces commerçants ont donc décidé de vendre du pain qui date de la veille, à un prix dérisoire, dans le but d’encourager les clients à consommer le pain qu’ils auraient pu jeter la veille !
Et pour donner une saveur encore plus citoyenne au projet, la boulangerie embauche d’anciens sans-abris pour assurer la vente au comptoir ! Une belle façon de lutter contre la pauvreté !
Voyez quelques photos de cette boulangerie qui sort des sentiers battus:
Source: feroce.co/brotretter/ · Crédit Photo: Facebook / Brotretter
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