Nouvelles : Rappel d'aliments : de la farine contaminée par la bactérie E. coli

Rappel d'aliments : de la farine contaminée par la bactérie E. coli

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Publié le par Ayoye dans Nouvelles
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L’Agence canadienne d’inspection des aliments a mis un place un rappel de farine tout usage, de la marque Robin Hood. Celle-ci pourrait être contaminée par la bactérie E. coli.

Le rappel vise des sacs de 10 kg vendus au Manitoba, en Saskatchewan, en Alberta et en Colombie-Britannique.

Ce rappel découle d’une enquête sur une éclosion de maladie d’origine alimentaire, qui a été associée à la consommation de la dite farine. Toutefois, l’enquête est toujours en cours et pourrait entraîner le rappel d’autres produits. 

Crédit photo: Canadiens en Santé

Les aliments contaminés ne présentent pas nécessairement de modification visible ou d’odeur suspecte, mais peuvent tout de même rendre malade. Les symptômes possibles incluent nausées, vomissements, crampes abdominales et diarrhée aqueuse ou sanguinolente. La maladie peut mener jusqu’à la mort.

L’agence incite donc la population à vérifier si elle possède le produit à la maison et le jeter, le cas échéant, ou le rapporter au magasin où il a été acheté. 

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Source: Radio-Canada · Crédit Photo: Agence canadienne d'inspection des aliments