Trucs et Astuces : Presque tout le monde a cette poudre magique dans son garde-manger, mais beaucoup de gens ignorent ses bienfaits!

Presque tout le monde a cette poudre magique dans son garde-manger, mais beaucoup de gens ignorent ses bienfaits!

Peu de gens ignorent les bienfaits de cette poudre!

Publié le par Ayoye dans Trucs et Astuces
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La curcumine retrouvée dans le curcuma est pleine de bienfaits médicinaux. Elle peut aider à lutter contre la maladie d’Alzheimer, le cancer et est utile dans la prévention des maladies des poumons, du foie et de l’intestin. Ses propriétés anti-inflammatoires ont des effets très efficaces dans les cas d’arthrite. 

Lorsque vous buvez une boisson avec du curcuma, une couche protectrice se dépose dans votre bouche et votre gorge qui rend difficile l’accumulation et le développement des germes.

Voici deux délicieuses recettes, une à base de lait et l'autre de citron :

La première est une boisson parfaite pour l'hiver, qui vous réchauffera de l'intérieur. Il vous faudra :

·             1 cuillère à thé de curcuma organique moulu

·             200 ml de lait ou de liquide alternatif végétalien (lait d’amande, de coco, de riz)

·             Cassonade et cannelle, au goût

Versez le lait de votre choix dans une casserole et faites le chauffer à feu doux. Ne le faites pas bouillir. Retirez la casserole du feu et ajoutez le curcuma moulu. Mélangez bien jusqu’à dissolution complète. Vous pouvez ensuite ajouter la cassonade et cannelle, à votre goût.

La deuxième est une boisson super vitaminée, pleine de vitamine C. Il vous faudra : 

·             Du jus de citron fraîchement pressé

·             ¼ de cuillère à thé de curcuma

·             Du gingembre frais, au goût

Peler le gingembre et le placer dans une tasse. Remplir la tasse aux ¾ avec de l’eau bouillante. Laisser refroidir un peu. Si l’eau dépasse les 140°F, les vitamines contenues dans le jus de citron seront immédiatement détruites. Une fois l'eau refroidie, ajouter le jus de citron frais. Finalement, y ajouter le curcuma et remuer jusqu’à ce qu’il soit dissout.

Avec ces deux boissons, vous survivrez à la fatigue et aux rhumes de l’hiver! Essayez ces boissons, elles sont étonnantes !

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Source: hefty.co/indian-medicine/ · Crédit Photo: