Vidéos : Il place un cube de glace sur sa boulette de viande. Quand vous saurez pourquoi, vous ne pourrez plus jamais vous en passer!
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Il place un cube de glace sur sa boulette de viande. Quand vous saurez pourquoi, vous ne pourrez plus jamais vous en passer!

Tous les détails à l'intérieur...

Publié le par Ayoye dans Vidéos
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Avec le beau temps qui arrive lentement, mais sûrement, les barbecues vont recommencer en force!

Mais ça vaut aussi dire qu'on fera face aux mêmes problèmes que tous les étés précédents.

Par exemple, peut-être que vous ferez trop cuire vos boulettes de viande et que vos burgers seront légèrement trop croustillants!

Or, avant de paniquer, voici un truc simple comme bonjour afin d'éviter que vos boulettes de viande sèchent en cuisant.

Tout ce que vous devez faire, c'est d'y poser un petit morceau de beurre ou sinon, un cube de glace.

Ainsi, la boulette restera humide et au lieu de sécher, elle cuira efficacement.

Ce truc est tiré de la vidéo suivante. Parmi les autres astuces dans la vidéo, on apprend notamment à savoir si notre bonbonne de propane est encore pleine. Tout ce qu'il faut faire, c'est de verser dessus de l'eau chaude. Puis, en touchant la bonbonne, la zone qui est demeurée froide vous indique la quantité restante de propane!

Bref, voici la vidéo:

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Source: CookTopcove
Crédit Photo: Capture d'écran YouTube